Auteur(s)Dumas Roy, Sandrine (1969-...) (Auteur) ;Gouny, Nicolas (1973-...) (Illustrateur)
Titre(s)Le chocolat / Sandrine Dumas Roy, Nicolas Gouny.
Editeur(s)Nice : Ed. du Ricochet, 2017 (impr. en Pologne).
RésuméUne invitation à découvrir le chocolat, de la culture des cacaoyers à ses différentes formes de dégustation en passant par sa fabrication industrielle ou artisanale, ainsi que son histoire et ses caractéristiques nutritives.
Bibliothèque | Section | Localisation | Cote | Situation | Statut | Date retour |
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VDL/St-Aubin-de-Luigné | Jeunesse | Documentaire | 641.33 DUM | Disponible | Empruntable |
Note de la notice :