Auteur(s)Aubert, Claude (1936-...) (Auteur)
Titre(s)Fabuleuses légumineuses [Texte imprimé] : avec 140 recettes traditionnelles / Claude Aubert.
Editeur(s)Mens : Terre vivante, DL 2009 (42-Saint-Etienne : Impr. Vasti-Dumas).
RésuméSaviez-vous que le haricot, la lentille, le soja, la fève et quelques autres précieuses graines sont plus riches en protéines que la viande et le poisson ? Que ce sont les aliments les plus riches en fibres ? Qu'ils ne font pas grossir ?.
Bibliothèque | Section | Localisation | Cote | Situation | Statut | Date retour |
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Denée | Adulte | Documentaire | CUI | Disponible | Empruntable |
Note de la notice :